Posts Tagged ‘комбуча’

Цайны мөөг, далайн мөөг

Манайхны цайны мөөг, далайн мөөг гээд байдаг зүйл нь (Medusomyces Gisevi) нь дрожж ба уксусхүчлийн бактерийн симбиоз болсон амьд биет юм. Цайны мөөгний биеийг бүрдүүлэгч бичил биетүүд нь үүссэн газраасаа хамаараад янз бүр байдаг.

(more…)