Элэг нь хүний бие дэх хамгийн том булчирхайлаг эрхтэн төдийгүй түүнийг организмын төв лаборатори ч гэж нэрлэдэг. Элэг бол цусан хангамж, бодисын солилцоо, хоол боловсруулах эрхтэний үүргийг нэгэн зэрэг гүйцэтгэнэ.
Элэг нь хүний бие дэх хамгийн том булчирхайлаг эрхтэн төдийгүй түүнийг организмын төв лаборатори ч гэж нэрлэдэг. Элэг бол цусан хангамж, бодисын солилцоо, хоол боловсруулах эрхтэний үүргийг нэгэн зэрэг гүйцэтгэнэ.